Ingredientes:
2 tazas de nesquick
3/4 taza de aceite
2 tazas de azucar
4 huevos
1 taza de harina 0000
Preparacion:
Encender el horno en maximo.
En una ollita a fuego bajito mezclar el nesquick con el aceite mezclando suavemente con cuchara de madera.
Reservar.
En un bowl mezclar los huevos con el azucar con una cuchara de madera generando movimientos envolventes.
Integrar el chocolate del paso anterior.
Tamizar la harina e incorporarla poco a poco a la preparacion manteniendo los movimientos envolventes.
Colocar en pirex mediana con fritolim y colocar en el horno precalentado a fuego maximo.
Horno
Dejar 5-7 minutos en fuego fuerte y luego bajarlo a "un toque mas que minimo".
Cocinar 10 mins y rotar la fuente para que se cocine parejo por otros 10 mins mas aproximadamente.
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